コンフィ   

2017年 06月 05日

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6月は鮎が旬ですね!
なので鮎のコンフィを作りました(^-^)
低温でじっくり6時間火入れしたので頭も骨も食べれます!ぜひご賞味ください

□noriaki■
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by bar-vm | 2017-06-05 09:51

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